La carta

Tomaca del Perelló, ventresca, maíz, aceitunas, cebolla tierna y lechuga romana.

Contiene: Pescado.

Colas de gamba, aguacate, Malafama mayo, cebolleta, vinagreta de mostaza, maíz y brotes.

Contiene: Crustáceos, Huevo, Mostaza, Sulfitos.

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Contiene: Gluten, Huevo, Cacahuetes, Leche. Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Sésamo.

Filetes de boquerones con aceitunas y picada de ajo y perejil.

Contiene: Pescado, Sulfitos.

Tosta de lámina caramelizada coronada con filete de sardina ahumada en madera de haya y mayonesa ahumada.

Contiene: Gluten, Huevo, Pescado.

Gildas de anchoa y queso. Gildas Riojanas +0,50.

Contiene: Pescado, Leche, Sulfitos.

Ventresca, patata, zanahoria, mayonesa kimchi.

Contiene: Crustáceos, Huevo, Pescado.

Salmón, aguacate, pepinillo, cebolla morada picada y aceite de mostaza.

Contiene: Pescado, Mostaza.

Rosquilla con ensaladilla y anchoa.

Contiene: Gluten, Crustáceos, Huevo, Pescado.

Rúcula, parmesano, piparra y aderezo de piparra.

Contiene: Leche, Sulfitos.

Mejillones en escabeche, papas pimienta y mayonesa escabechada.

Contiene: Huevo, Sulfitos, Moluscos.

A elegir: jamón ibérico, chistorra, brie o mixtas.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Torreznos fritos acompañados de mayo kimchi.

Contiene: Crustáceos, Huevo, Pescado.

Tortilla de maíz, guacamole, pulled pork, pico de gallo y lima.

Totopos de maíz, guacamole, crema agria, pico de gallo, jalapeños y salsa cheddar.

Contiene: Leche.

Calamares rebozados con migas de queso feta y mayonesa de lima.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche, Moluscos.

Pulpo a la brasa sobre base de parmentier de patata con pimentón de la Vera.

Contiene: Leche, Moluscos.

Carrillada, cebolla morada, cebollino y mayonesa de mostaza.

Contiene: Gluten, Huevo, Mostaza, Sulfitos.

Cerdo al vapor con salsa de soja.

Contiene: Gluten, Soja, Sésamo.

Oreja plancha, queso feta, piparra y aderezo de piparra.

Contiene: Leche, Sulfitos.

Contiene: Gluten, Crustáceos.

Patatas fritas con salsa casera y allioli.

Contiene: Huevo. Puede contener trazas de: Gluten.

Patatas fritas coronadas con chistorra, pimientos del padrón y huevo.

Contiene: Huevo. Puede contener trazas de: Gluten.

Patatas fritas con jamón ibérico 50% cebo, pimientos del padrón y huevo.

Contiene: Huevo. Puede contener trazas de: Gluten.

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Alérgenos sin confirmar: pregunta al personal.

Doble smashburger de ternera con queso cheddar, cebolla plancha, salsa Malafama y pepinillo.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Doble smashburger de ternera con pulled pork, huevo frito y salsa cheddar.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Doble smashburger, jalapeños, cebolla morada, cheddar y mayonesa ahumada.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Sándwich de lacón, queso curado y mayonesa de trufa.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Pechuga de pollo a la brasa con patatas fritas y verduras.

Entrecot a la brasa de vaca rubia gallega con patatas fritas y pimiento del padrón.

Chuleta de vaca madurada 30 días a la brasa con patatas panadera y pimiento del padrón.

Lechuga, tomate, maíz, ventresca y mayonesa.

Contiene: Gluten, Huevo, Pescado.

Pastrami, rúcula, tomate, queso cheddar y mayonesa de mostaza.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche, Mostaza.

Roastbeef, brotes tiernos, tomate y mayonesa encebollada.

Contiene: Gluten, Huevo.

Torrija brioche bañada en horchata con helado de vainilla.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Tarta de queso, la de siempre, sin historias.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.

Bomba de chocolate caliente con helado de vainilla.

Contiene: Gluten, Huevo, Soja, Leche.

Contiene: Gluten, Huevo, Leche.